オーナーまさき カンボジア、ミャンマーでボランティアワーク＜カンボジア編＞

まるです。

現在、オーナーのまさきがカンボジアとミャンマーへボランティアワークに行っております。

7月末から8月末の1ヶ月間に渡ります。

アンコールワットにて

内容は、ポンギーが応援しているNPOセアログローバルハーモニーとNPOグローバルハートスペースが行っているカンボジア奉仕研修プログラムのお手伝いや、ミャンマーでの支援事業に同行しております。

研修プログラムでは、訪れるチームでNPOのカンボジアにあるアジアセンターを清掃、整理整頓など自分たちで行い、ココナツオイル製作などのワークショップや様々なアジアでしか出来ない体験をします。
滞在中の食事も毎回自分たちで作り、合宿といったかんじです。

今回の研修プログラムのメインイベントとして「日本の戦後70年のための記念植樹」も予定されていました。
108個のココナッツは108人の平和の願いが込められたもの。ポンギーからもまさき、まる、ゆう3人分のココナッツの寄付協力をさせていただきました。
（この植樹祭は悪天候のため延期となり、後日主催者スタッフですべて植樹してくださいました。）

それらのプログラムとは別にまさきさんには今回のミッションがありました。
それは「パン作り」。ミャンマーの人たちへの自立支援として考えており、まずはこのセンターでやってみようということに。

もちろんオーブンなどないので、「オーブン作り」から、なのです。
レンガやセメント、鉄板などの資材集めも日本のようにホームセンターがあるわけもなく、方々に
奔走し揃えたとのことです。

ミャンマー人、日本人の青年たちと3人で、2層式の立派な釜をなんとたったの2日間で完成させました！作業は当然のごとく、早朝から深夜に及んだそうです。

200個以上のレンガを使ったとのこと。

 そして早速、ココナッツオイルを用いたパンの試作をしました。

「パン作りやってみたら？」今後の支援活動にパン作りも視野に入れるとのこと。

師と仰ぐ、NPO創設者のセアロ師からのアドバイスにまさきさんは今年に入ってずっと日本でパン作りを勉強してきました。

何せ初めてのパン作り。周りでパン作りをしてる人がいたら、とにかく少しでも教えてもらったり、習いにいったり自宅でも何度も練習を重ねて来ました。

日本と環境が違うアジアの僻地で、どこまで出来るかわからないけど、準備し得ることはやっておこう！と天然酵母作りもしていきました。

その甲斐あってか、なんと 1回目から大成功！
とっても美味しいパンが出来たそうです。


 　　　　　　　　　　　　　　

そしてなんと用いたココナッツオイルはプログラム参加者たちで生のココナッツから絞ったもの。

とてつもなくぜいたくなパンです！（あ～食べてみたい！！）

ミャンマーで美味しいパン作りが出来るようまだまだこれから準備や試作に余念がありません。

次はミャンマーだ～！

買い物の途中で出会った牛と

オーナーまさき、パン釜作りにチャレンジ？！

こんにちは、まるです。

このタイトルに「なぜ、まさきさんパン釜作りなの？」と疑問に思われた皆様がほとんどかと思います。

ゲストハウスからパン屋さんに転身するわけではございません。。。

兼ねてからオーナーは「ミャンマーで孤児院の若者たちの自立支援を目的とした宿泊研修施設を作りたい！」という想いがありました。
そのために近年ミャンマーに調査に行ったり、いろいろしてきていますが、その道のりは簡単ではありません。

では今できることは？そう考えたところ、ミャンマーの貧しいけどやる気のある青年たちにパン作りを教えてあげるのはどうだろう。。。将来、宿泊研修施設でパン作りもできれば自立するための役に立つのでは。。。

やると決めれば、徹底的にやるオーナーまさき。

短い期間ですが知り合いでパン作りする人がいたら、みんなに声をかけ教えてもらい、パン教室にも通い、ほぼ毎日パンを焼く生活を続けてきました。

アジアの村では電気もオーブンもないのでパンを焼く窯を自分たちで作る必要があります。
ちょうど、知り合いの「ワンネスフリースクール」の皆さんがパン窯を作っていると聞いて、早速見学させていただくことに。

場所は鳥越村という金沢から1時間ほど車で山の方に向かったところです。

のどかなロケーションにフリースクールの山の学校があります。

窯のベースになる部分を製作中のフリースクールのみなさん

教えてくださってありがとうございました！

校長先生に感謝です！

いよいよ、今月末オーナーまさきは、カンボジア、ミャンマーへアジア支援のために向かいます。

応援しているＮＰＯの方々と一緒に行動し、プログラムにも参加する予定です。

今後のアジアからの報告をお楽しみに！

アジア支援バザー in 七夕の夕べ

7月4日（土）に毎年恒例になりつつある「七夕の夕べ」イベントが六枚町から香林坊にかけて、鞍月用水沿いで開催されました。

このイベントの主催は「和ごころ楽しみ隊」といって、ポンギーを通して知り合った仲間で結成されているゆる～い集まり。字のごとく、和の心を楽しみたい人たちです。年間通してポンギーで行われる行事や、金沢のイベントにポンギーのゲストさんも交えて一緒に参加したりしています。

その中で7月の「七夕の夕べ」はゆういつ、「和ごころ楽しみ隊」が主催しているイベントで、
地域の交流を大事にしながら鞍月用水を通して、金沢情緒を味わうことがテーマなのです。

和ごころ隊金子隊長と隊員たち♪

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ポンギーの目の前を流れる鞍月用水は遡っていくと香林坊にたどり着きます。

七夕の願い事を書いた短冊を竹筒に入れ、それを香林坊から流し、それを追いかけて歩きながら
用水散歩を楽しむんです。浴衣を着て更に風情があります。

　　　　　　　　　　　　　　

ポンギーの前がゴール。大きな網で竹筒をすくい取り、中の短冊をポンギー前に飾られた笹の葉につけて行きます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年は新幹線開業にちなんで、「銀河鉄道の夜」という副題もからめ、用水沿いの素敵なお店のスタンプラリーをしたり、短冊自体を切符に見立てて車掌さんになった隊員が切符を切ってくれたり。

　

夕暮れから始まる「七夕演奏会」はポンギーのデッキや玄関先が舞台となります。
お琴を演奏しているのは和ごころ隊員のメンバー。妊婦さんなのにとてもがんばってくれました。

二胡を演奏してくださったのは、ご近所にお住まいの方々。今回初出演してくださいました。

素敵な音色に観客はうっとり。琴と二胡のコラボレーションも感動的でした。

最後の演奏はなんとのあの、「金沢蓄音器館」の館長さんが蓄音器の演奏をしてくださいました。昨年に引き続き2回目です。

　

まさか外で蓄音器の音を聴けるなんて、しかも館長さんの解説付きです。
こんな貴重な機会はなかなかないことでしょう。ありがたい、ありがたい。

素晴らしい音とシチュエーションは鳥肌ものでした。

日中は「あんやとバザー」というテントを設け、ポンギーからはアジアングッズを出品しました。
他には隊員のハンドメイドの品々や各家に眠っているお宝？などなど。

売上をポンギーのアジア支援活動費と和ごころ楽しみ隊活動費にあてさせてもらいました。

　

「七夕の夕べ」はイベント当日に向けてみんなで作り上げていく過程が実はメインなのです。
みんなでいろんなアイデアを出し合ったり、竹狩りに行ったり文化祭の準備の様です。

「あんやと」とは金沢弁で「ありがとう」の意味です。
バザーでお気に入りを見つけてくれて「あんやと！」提供してくれて「あんやと！」

今回も楽しいのつながりの中でアジア支援に少しでも役立てることができ、有り難く嬉しいです。

ご参加いただいたすべての皆様、和ごころ隊のみんな、本当にありがとうございました！！




ｂｙまる

NPOへの寄付について♪

ポンギーが応援しているNPOは2つあります。

NPOグローバル・ハーモニー･ジャパンとNPOグローバル・ハートスペースです。

２つは姉妹のような関係。

ご縁のある近隣のアジア（カンボジア、ミャンマー、スリランカ）の国際支援団体です。


ポンギーは皆様の宿泊代から1日お一人100円ずつを、そして各イベントの参加費などからもNPOに寄付させていただいています。


ポンギーのオーナー、スタッフも両NPOで働いたことがあり、どんなに素晴らしいところか良く知っています。


詳しくは→コチラ


でも、なぜポンギーがアジアの支援をしようかと・・？

そこらへんの詳しいお話はぜひポンギーの談話室でゆっくりと。。。と、言いたいところですが
ＨＰにも書いてありますので、ご紹介しますね♪
実はオーナーの生い立ちに理由がありました・・・

続きはコチラ　


ポンギーは今年の6月で開業7年目を迎えました。開業当初からコツコツと寄付を続けてきました。
これだけのゲストさんがポンギーに来てくださったからこそです。

NPOへの寄付額は・・・詳しくはコチラ


お泊りいただくゲストさんに精一杯のおもてなしをさせていただき、それを喜んでいただければお客様も増え、その宿泊代の一部を寄付したら、アジア支援に貢献できる。


オーナーはもちろん、スタッフ一同このシステムが気に入ってポンギーで働いています！

ありがとうございます！

スタッフ　まる

よこっちょポッケマートのご報告

5月16日（土）、17日(日）「よこっちょポッケまーと」に2日間通して出店しました。

気になるお天気は。。

1日目は小雨がパラついていて今回初の雨対策バージョンのテントとなりました。

少し経費がかかりましたが用意していて助かりました！

1日目お手伝いに来てくださった皆さん。初めてここで会う人同士も、あっという間に仲良くなれちゃいますね。

毎回休館時間には応援に駆けつけてくれるオーナーまさき＆女将ゆう＆

いつもおそうじのお手伝いにも来て下さってるPongyiファミリーのレディス♪

2日目は変わって快晴！

　　

前回3月は「新幹線開通」と同じ日、今回は「天皇陛下の植樹祭」と同じ日となり、その影響も結構あったのではと思います。
会場のすぐ近くを陛下が車で通られるとのことで、沿道にたくさんの人が旗を持ってお出迎えていました。

「こんな通りがあるなんて知らなかった～」という方や、久しぶりに来てみたら、随分変わったのね～という地元の方が多かったような気がします。

























2日めもいろんな方々がお手伝いや遊びに来てくださいました。









忙しい仕事の合間にでも、少しでも何かできれば、という気持ちで来てくれる方々です。
本当に一緒に働けて嬉しいです。

ちょっと顔見にきたよ！という人たちも本当に嬉しくて、有難いです。

このミャンマーの衣装が目を引くようで、よくお声をかけていただいています。

ミャンマーのこと、カンボジアの話などさせていただく、良いきっかけとなります。


このロンジーというミャンマーの民族衣装を始め、並んでいるグッズのほとんどを作っているミャンマーの女性たちのことをお伝えしています。

貧しいところで暮らしながらも人に頼ることなく、誰かのせいにするわけでもなく、自立した生活をとがんばる女性たち。

気に入って買っていただいたものがそんな人たちの活動のサポートとなっています。


今回もたくさんの方々にお話できたり、買っていただいたり実のある出店となりました。

ご来店いただいたすべての方々、ありがとうございました！！

5月16日(土）、17日（日） よこっちょポッケまーとに出店します

金沢で人気のクラフトマーケット、「よこっちょポッケまーと」に出店します。

アジア支援のグッズを金沢の街に飛び出してご紹介し、売り上げをアジア支援に役立てます。

今回もポッケまーとさんは記録更新中♪

そう、出店希望者が毎回増えていて、なんと今回は112店！！！

クラフト♪　アート♪　スィーツ♪　パン♪　ライブ♪など素敵なものやら美味しいものがぎっちり詰まったイベントです。

両日出る店、どっちかに出る店があります。今回Pongyiは両日出店します。

お店のラインナップ、詳しくはこちら

宿のお仕事しながら、こんな風に2日間も外出する、ということは簡単なことではないけど、

仲間に協力してもらいながら、続けていけています。

宿のお掃除を手伝ってくださる方や、ポッケまーとの出店を手伝ってくださる方。

いろんな人達とアジアの支援になれば嬉しいよね！という想いを共有できて嬉しいです。

今回もポッケまーとの出店をボランティアでお手伝いしたい！という方募集しています！！

自分自身も楽しみ、誰かが喜んで買ってくれて、さらに困っている誰かの役に立つと嬉しいな。。そんな想いで一緒に楽しめたら嬉しいです。